Sopa de costilla de res.

in spanish •  4 years ago 

Ingredientes:

1 kilo de costilla de res.
2 kilos de verduras surtidas
aliños al gusto (ají, cebolla, cebollin y ajo)
cilantro
hierba buena
sal al gusto

Preparacion:
En una olla ablandar las costillas, cuando estén listas agregar la verdura picada en trocitos, agregar los aliños y la sal, al final agregar el cilantro y la hierba buena.

A disfrutar...
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