Ingredientes:
1 kilo de costilla de res.
2 kilos de verduras surtidas
aliños al gusto (ají, cebolla, cebollin y ajo)
cilantro
hierba buena
sal al gusto
Preparacion:
En una olla ablandar las costillas, cuando estén listas agregar la verdura picada en trocitos, agregar los aliños y la sal, al final agregar el cilantro y la hierba buena.
A disfrutar...