COSECHA RICA EN VITAMINA C: TOMATE DE NUESTRO PATIO CONUCO

in spanish •  7 years ago 
Buenas tardes, steemit lectores, aquí les dejo una parte de la experiencia de trabajo en nuestro patio conuco, espero les guste, a mi me tiene fascinada el poder obtener en un limitado espacio de tierra, una casi ilimitada producción maravillosa de alimentos, plantas y hasta medicinas, la tierra lo forma todo. Luego de tres meses de cultivo, en varias etapas: de germinar, trasplantar, desarrollo de la planta y cosecha, pudimos obtener de 35 plantas un aproximado de 90 kg de tomate, de buena calidad. Dicho fruto sera destinado al consumo familiar en diversas preparaciones, por ejemplo: salsa para pastas, guisos, ensaladas, pizzas, pastas, entre otras recetas. es verdaderamente gratificante cultivar nuestros alimentos y consumirlos con jubilo, alimentos sanos, seguros y sabrosos, tal como el tomate. "El tomate tiene muchos beneficios para la salud y es considerando como fruta y hortaliza. Es consumido a diario en la mayoría de los hogares. Se puede comer crudo o se puede utilizar para mejorar el sabor de las comidas, especialmente para hacer salsas. Un tomate aporta alrededor de 40% de lo que se necesita una persona a diario de vitamina C, esto sirve para prevenir enfermedades como el cáncer y disminuye los niveles de colesterol."

Así que a sembrar y a comer tomate........

Solanum lycopersicum, comunmente conocido como tomate !

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buen aporte amiga, ya te seguí espero tu también lo hagas éxitos

gracias, es algo de lo que por acá venimos haciendo. y considero que es bueno compartir experiencias