Beignet de Durazno Rellena (Video)

Nuestros amigos de tasty comparten su ultimo vídeo de este delicioso amouse bouche (aperitivo) fácil de hacer y muy delicioso.

Ingredientes

2 Cucharadas de mantequilla
500 grs de durazno en trocitos
1/3 taza de azucar morena light
1/2 cucharada de canela
1/4 cucharada de nuez moscada
1 Cucharada de Harina todo uso
1 Kilo de Maza de pizza

Procedimiento (Ver Video)

Saltear los duraznos con la mantequilla, agregar los ingredientes secos (Canela , Azucar, Harina, nuez moscada, "yo les agregue un poquito de clavo de olor), dejar que compotize un poco, reservar hasta enfriar,

Estirar y cortar la masa de pizza en 16 rectangulos, colocar un poco de duraznos en el centro, cerrar tipo pastel y freir en abundante aceite hasta que doren, reservar para que escurran y enfrien, espolvorear con azucar glass y servir

Fuente: youtube.com