Fotografía propia

¿No te has preguntado qué hacer con estos tomates que no sirven para ensaladas? Bueno, tengo la solución completa, así que no tires esos tomates que son golpeados; porque con esta práctica casera resolveremos ese dilema...

Lo primero que hizo fue una selección de tomates que son aptos para el consumo, no en condiciones contaminadas o con hongos.

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Luego procedemos a lavar y eliminar las partes afectadas, para esto necesitaremos un cuchillo; Por otro lado, también usaremos un recipiente para colocar los tomates y otro recipiente para lo que cortamos de los tomates.

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Foto a la izquierda (contenedor de tomates que vamos a utilizar) - Foto a la derecha (contenedor de tomates que se dará a los animales, no apto para el consumo humano)

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Una vez listos, fuimos a la cocina para finalizar el proceso...

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Una vez en la cocina vamos a hervir una olla de tomates, también vamos a poner agua, donde le agregamos sal al gusto y la dejamos durante mucho tiempo al fuego.

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Ya para concluir, después de hervir a largo tiempo; Licuamos y agregamos especias al gusto y colocamos en otra olla y finalmente vaciamos el tomate licuado en frascos de vidrio para almacenarlo para usarlo después en el plato de comida, ¡mi favorito es la pasta con salsa de tomate!

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Así que resolvemos qué hacer con los tomates dañados o batidos, haciendo una rica salsa de tomate

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