Dulce tradicional de Venezuela, Dulce de Lechosa y Manjar.

Hola, les traigo un Delicioso Dulce de Lechosa y Manjar. Muy fácil de realizar y con pocos ingredientes.

Este es un dulce casero, muy sabroso y económico, podremos hacerlo para esos días festivos, el dulce de lechosa, tan criollo como sabroso. La papaya tiene muchos beneficios en la salud

Ingredientes
Para el Dulce de lechosa

Una lechosa (VERDE)
Azucar
Clavitos de olor
Taza de agua

Para el Manjar

Leche
azucar
Maizena
Clavitos de olor

Preparación

Para el dulce de lechosa pelamos la lechosa verde, rayamos lechosa por el lado grueso,ponemos en una olla y agregamos la azucar y los clavitos al gusto, dejar cocinar a fuego lento hasta obtener una contextura espesa y caramelizada apagar el fuego dejar enfriar y refrigerar.

Para el manjar

En una olla agregamos un poco de leche con azucar

En la licuadora agregamos otro poco de leche con la maicena y la vainilla licuamos y agregamos en la olla con leche revolvemos constantemente y dejarmos espesar bajamos del fuego dejar enfriar y refrigerar..

Y listo allí tenemos nuestro rico tradicional dulce de lechosa y manjar, muy rico para comer cualquier dia, que te provoque muy rápido y fácil de hacer se los recomiendo mi amigos!

Dulce tradicional de Venezuela, Dulce de Lechosa y Manjar.

Hola, les traigo un Delicioso Dulce de Lechosa y Manjar. Muy fácil de realizar y con pocos ingredientes.

Gracias mi bellos amigos por leerme. Darme su voto y comentar. Espero que les gusto esta rica receta