Quería hacerles esta recomendación. Hice este paseo en el 2013 pero se realiza todos los años. Si están planeando tomarse unas vacaciones en estos próximos días todavía pueden participar en la ruta del vino de Alsacia. Una de las particularidades de este paseo es que lo puedes hacer en bicicleta.
En esta época del año el clima es perfecto con mucho sol pero bastante fresco. Primeramente debemos escoger la ruta a seguir.
Una vez elegida la ruta solo queda agarrar la bicicleta y empezar a pedalear. Si no tienes una, hay unos puntos donde puedes alquilarla.
A pocos kilometros del recorrido comenzamos a ver los viñedos que se aproximan.
Ya las uvas de los viñedos han sido arrancadas para la producción de este año . Probaremos en su mayoría vinos muy jovenes y frescos.
Siguiendo la ruta comienzan a parecer los primeros pueblos ofreciéndonos su variedad de vinos.
Esta región es conocida por sus vinos blancos en las distintas variedades. En este caso el Pinot Gris y el Muscat.
Pero también los vinos tintos se encuentran en el trayecto como este pinot noir . De verdad su frescura lo hace refrescante, muy frutal y delicioso.
En cada esquina podrás ver a la gente disfrutando de una buena copa de vino. Además que la primera ronda va por la casa, así que en cada kiosco donde te pares te podrás tomar una copa gratis.
Este año destacan los vinos biológicos, fermentados y conservados 100% orgánicamente. Algo que buscan mucho por sus propiedades para la salud.
Ademas del vino en esta ruta podrás degustar de la gastronomía de Alsacia , es especial la Tarte flambeé, que es como una pizza pero muy fina y sin queso. Lleva crema blanca y cebolla, tocineta y nuez moscada. Muy sabrosa y fácil de comer.
Así como una variedad de dulces y panecillos para terminar la sesion con un buen dulce.
Alsacia es una región con hermosos paisajes y excelente gastronomía. Se que disfrutaran mucho de este paseo.
Muy buena información. Las imágenes de los viñedos son hermosas!
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excelente mi hermano, me gusto tu post un gran saludo para usted.
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