Crema de Queso. Súper Fácil

in spanish •  7 years ago  (edited)

Hola amigos de Steemit. les traigo una receta fácil para elaborar Crema de Queso. Les garantizo que el resultado es muy bueno, y no tiene mayores requerimientos. Con pocos ingredientes y solo unos minutos, puedes obtener un rico producto.


¿Qué necesitamos?
1 litro de Leche
3 cdas de Vinagre blanco
sal al gusto


Procedimiento:

  1. Hervir la leche, apagar el fuego y agregar el vinagre blanco. Remover durante 2 minutos.
  2. Dejar reposar 5 minutos y colocar en un colador fino para extraer el líquido.
  3. Licuar hasta obtener una consistencia cremosa y suave.
  4. Agregar sal al gusto

Al agregar el vinagre se observa la separación de los sólidos.

Luego de extraer el líquido, queda el requesón.


El producto final


La Vida es Arte...
¡Gracias por leerme! Nos encontraremos en el próximo post @dorada


Nota:
Todas las fotos son de mi autoría.
Dispositivo Móvil: Samsung Galaxy

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Hola!! Buenisimo saberlo. Se puede refrigerar?. Hay que comérselo en el momento o puedo guardarlo?

Hola felíz día. Si dura dias refrigerada

Excelente!! con leche de vaca (sin pasteurizar) queda espectacular

Cierto Yessicarol. Gracias por visitar mi post. Saludos

Se ve muy rica!!! Gracias por compartir....😎

Gracias enmy. En algún momento te invito. Saludos

Síiiiiii .... espero la invitación 😍😎😍