Hola amigos steemians, esta tarde comparto con todos ustedes una receta muy fácil que he preparado para mi almuerzo de hoy, es pollo frito empanizado con orégano, el preferido de mi hijo, si intentan hacerlo de seguro les encantará, varias me han preguntado como prepararlo, pues aquí les dejo la repuesta y los pasos a seguir para degustar un delicioso pollo crocante, espero que lo intenten hacer en casita y me cuenten como les fue.
Lo primero que debes hacer es cortar las piezas de pollo de tu preferencia y lavar con abundante agua fresca.
En este caso agregue media cucharadita de sal; puedes agregar al gusto que desees dependiendo la cantidad de pollo.
Agregar media cucharadita de ajinomoto o sal china, este ingrediente es opcional, no hace más salado, sól da un gusto particular a la mezcla, pero puedes sustituir por otro ingrediente como: adobo, pimienta, cubito, entre otros.
A esta mezcla le he agregado 3 cucharadas de harina de trigo con una pequeña cantidad de agua, lo importante es que la mezcla quede espesa para que pueda cubrir bien cada pieza de pollo.
Así debe quedar la mezcla de los ingredientes con el pollo, al cual se le agregará media cucharadita de orégano y finalmente mezclar para pasar al proceso final.
En un freidor eléctrico se agrega el pollo cubierto con la mezcla por unos 5 minutos, se debe esperar hasta que la capa o superficie de trigo este bien dorada para retirar y finalmente degustar el exquisito pollo con orégano.
Listo, ahora a degustar el rico pollo crujiente, puedes acompañarlo
con lo que desees, arroz, pure de papas, ensaladas, entre otros queda a tu elección.
Bueno amigos ha sido un placer compartir este paso a paso
espero que sea de su agrado y nos vemos en la próxima receta
espero que sea de su agrado y nos vemos en la próxima receta
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Simplemente perfecto, que gran receta has compartido y si tengo todos los materiales, seguramente haga esta comida el domingo con la familia :3
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así es animate, la receta es sencilla y rápida de preparar, con esto ya no necesitas ir a las cadenas de comida rápida jajaja, saludos gracias por tu visita.
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La próxima amiga, ¡Me invita!. Yo quiero el pollo es mi plato preferido y frito se ve exquisito. Abrazos ;)
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Realmente quedo exquisitooo que arturo ni que arturo, cuando haga te guardo pollo frito jajaja saludos y abrazos.
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Que rico se ve ese pollo Edurley, provoca, cuando invitas?
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jajajaja gracias amiga nede por comentar, bueno entonces esta pendiente una reunion para hacer pollo frito.... no se diga más jajajaja yo las superviso a ver que tal les queda....
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mmmmmm se ve rico. Gracias!
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Hola gracias por tu visita, queda muy rico y crujiente con este paso a paso, saludos amiga...
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Que delicioso se ve amiga @edurley, si tan solo pudiera aplicar el control de calidad a tu pollo mmmmmmm ñomi!!!!!! Saludos!!!
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gracias amiga por tu visita, es una manera de prepararlo muy fácil que le encanta sobre todo a los niños, saludos!
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Que delicioso se ve ese pollo. Gracias al cielo que no soy vegetariano :P Saludos @edurley
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saludos @darius86, es una receta sencilla y de rápida preparación, agradable para agasajar a la familia en un almuerzo,saludos y suerte.
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Excelente, se ve riquisimo, tendre que intentarlo un dia de estos :)
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jaaja, si muy rico, intentalo y haz tu post, así veo que tal te fue! saludos amigo
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