Esta es una receta muy especial: "Dulce de limones verdes" . Es una confitura de tradición que pertenece a Don Eligio Arocha. Escrita de su puño y letra la misma tiene más de setenta años.El acudido uso de ollas de cobre resalta al avanzar en la lectura. Estos son limones conocidos en mi país y en mi pueblo como limones criollos,. Son pequeños y muy jugosos.
Damos las gracias por por la receta escaneada a la señora Elisa Arocha de Carrillo, quien tuvo la delicada gentileza de compartirla con nosotras.
¡Que ricura, ese dulce debe ser muy sabroso. Gracias por compartir la receta, se ve de mucha tradición
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Estas son las cosas que me reconcilian con la tecnología. Gracias,flordi, por compartir.Te estoy siguiendo y te upvote
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