Hola apreciados amigos y seguidores de Steemians, bendecido sábado para todos ,agradecida de Dios por estar una vez más dándoles una nueva entrega de mis contenidos.
Hoy mi vecina me invitó a su casa a comer cachapa con cochino, ya que obtuvo una buena cosecha de maíz verde, muy delicioso tuvo el almuerzo.
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Las mejores cachapa son, cuando el maíz está como quien dice tierno, osea ni muy blando ni duro quedan deliciosas y blanditas.
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Y él que no puede faltar como acompañante de este plato es la carne de cerdo, un plato tradicional de la cocina del venezolano y estamos en temporada de cachapa.
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