Asado Negro / Cocinando con @Girasol149

in spanish •  7 years ago 

Cocinando con Girasol 149

Tengan todo un feliz y bendito día amigos de Steemit, es un placer estar con ustedes en este espacio de cocina.
Para todas aquellas personas que les gustas comer asado negro, también llamado muchacho redondo así les decimos en VENEZUELA

Ingredientes:

700 gr de muchacho redondo
1 Cebolla Grande
1 Pimentón rojo
3 Ajíes
1 Taza de salsa de tomate
4 Cucharada de salsa Inglesa
4 Taza de agua
4 Dientes de Ajo
Sal y pimiento al gusto

Colocar en una olla 3 cucharada de aceite y la carne , sofreir entre 2 o 3 minutos revolviendo de lado a lado y las 4 cucharadas de salsa inglesa

luego se coloca la cebolla el pimenon y el aji todo picado en juliana

Agregar las 4 tazas de agua y colocar la salsa tomate y la salsa inglesa, dejandolo herbir por 45 minutos

Luego de los 45 minutos, retiramos del fuego para licuar la salsa

Luego colocar la salsa en la olla con la carne picada para hervir por 20 minutos mas

Y ASI QUEDA NUESTRO ASADO NEGRO , ESPERO QUE LES GUSTE Y LO PONGAN EN PRACTICA ,SALUDOS

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Me gusta mucho el asado negro, es una de mis comidas favoritas, me gusta con arroz , ensalada rusa y plátano maduro frito, cuando mi esposa y yo soliamos ir a restautantes era mi plato preferido.
Recuerda que un voto en el comentario ayuda mucho.

HOLA AMIGO ME ALEGRA QUE TE GUSTE. ES UN PLATO MUY RICO. SALUDO

Adoro el asado negro, es uno de mis platos favoritos, ideal con arroz blanco y una buena ensalada, o unos plátanos fritos, y si queda por favor me guardan para rellenar la arepa!

HOLA AMIGA ME HICISTE REIR, SEGURO TE GUADARE, GRACIAS POR TU COMENTARIO

Pase a ver que conseguía y ¡sorpresa! que rico @girasol149.

thank you friend, if it is very rich, greeting