Hola amigos espero que estén muy bien y que pasaran este domingo descansando o realizando alguna actividad que les guste mucho, como he comentado anteriormente entre mas conozco a Brasil mas me doy cuenta la cantidad de cosas similares que tenemos, y ahora la CUCA entra a engrosar esa lista, mi es posa me envió las fotos que les comparto de un local que tiene muchas sucursales aquí en sao paulo, donde venden desde frutos secos hasta quesos.
Como pueden ver lo que nosotros conocemos como cucas o paledonias aquí se llaman sordas, algo bien curioso es que aquí cuca se le puede decir a una montaña así que por donde vivo hay un hotel que se llama cuca fresca jejeje, los ingredientes de las sordas son los mismos que el de la paledonia el sabor es bastante similar no es igual porque están mas industrializados y tiene algunos conservantes , generalmente en mi ciudad las cucas eran muy artesanales por eso consigo algo de diferencia en el sabor, pero en general es muy rico para comer con un vaso de leche bien frio
Bueno amigos es todo lo que les quería compartir por ahora, espero que terminen de pasar un buen domingo y que mañana inicien la semana con mucho ánimo, saludos
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