Quesillo Clasico

in spanish •  7 years ago  (edited)

Fuente

Saludos amigos steemians , hoy les traigo la mejor manera de hacer un quesillo casero con el mejor sabor , no hay mas que decir habla por si solo , los que lo hemos probado sabemos el sentimiento que da cada probada que se le da a este manjar.

 Ingredientes:
¾ de tazas de Azúcar
1 ¾ de tazas de Agua
6 Huevos
1 cucharadita de Vainilla
1 cucharada de Mantequilla derretida
10 cucharadas de Leche en polvo

Para la realizacion del Caramelo:
1 ½ taza de Azúcar
½ taza de agua

Preparación:
-Prepara un Caramelo con el Azúcar y el Agua en un molde con tapa.
-Los demás ingredientes se colocan en la licuadora, menos los Huevos, se baten, y se comienzan a agregar uno a uno.
-Se coloca la mezcla en el molde acaramelado a BAÑOMARIA en horno a 350°F, hasta que al introducir un palillo salga limpio...
-Se deja enfriar y se voltea en un plato y a disfrutar! 

Recomendaciones:

Nada mejor que para acompañar un quesillo que una torta de vainilla o una gelatina 
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Buenas tardes. Gracias por compartir la receta. Además de su exquisito sabor lo maravilloso de este postre es que es fácil de preparar y se pueden reemplazar los ingredientes.