COMO HACER PAN SIN HORNO

Hola amigos espero estén bien, seguro les ha pasado como a mí que no tengo un horno para hacer mis tortas, galletas o pan, y no me queda de otra que ir a la panadería o pedir un horno prestado cosa que a veces es mejor no hacerlo ustedes saben para no molestar, bueno amigos encontré una receta para hacer pan sin horno, yo ya la hice y me quedaron bien para ser la primera vez, les doy la receta.

INGREDIENTES:

• 200 ml de leche tibia.
• 50 gr de azúcar.
• 5 gr de levadura.
• 400 gr de harina de trigo.
• una pizca de sal.
• 1 huevo.
• Un poco de mantequilla derretida.

PROCEDIMIENTO:
En un bol unimos la leche, la azúcar y la levadura y lo dejamos reposar por 5 minutos, transcurridos los 5 minutos unimos la harina ya cernida la mantequilla derretida y el huevo y batimos con paleta de plástico o madera hasta que se forme una masa la cual vamos a sacar del tazón y espolvoreamos con harina puede ser la mesa o un mesón para comenzar amasar bien, colocamos harina en nuestras manos para que no se nos pegue la masa, cuando le coloquemos el dedo y esta esté como un colchoncito la colocamos en un tazón la cubrimos con papel de envolver y la dejamos reposar una hora. Transcurrido el tiempo enmantequillamos un molde y vamos colocando bolitas para nuestros pancitos, dejamos espacio entre uno y otro ya que van a crecer otro poquito, los tapamos de nuevo y lo ponemos a reposar otra hora. Listo este proceso colocamos nuestras bolitas en una sartén con tapa a llama bajita los tapamos y los vamos volteando hasta que suenen como tambor.

Y listo amigos a disfrutar de unos ricos y esponjosos pancitos.

Fuente: YouTube
(NOTA: no pude tomar fotos por que no tenia en ese momento quien me prestara su celular)