Sé que cuando hablamos de adicciones o de vicios puede llegar a nuestras mentes primeramente lo que son los juegos de azar, pero puede que haya mucho más que eso, aunque en esencia funcionen más o menos de la misma forma, porque adicción es adicción, y el cerebro generalmente no puede diferenciar cuando es una cosa y cunado es otra, sólo siente el placer, libera sustancias que son las que causan esa sensación placentera y listo.
Hace unos pocos días leí que había algo que consumimos a diario y que es adictivo, incluso más que la misma cocaína. No lo quería creer, porque creo que nadie quiere asumir algo como eso, en general somos "normales", y "no somos viciosos". Al menos eso pensaba, pero, todos consumimos azúcar, bien sea blanco o morena, da igual, es lo mismo.
Se ha comprobado que ese dulce es adictivo, a ver, podríamos tomarnos un café sin azúcar, o un jugo, pero lo vamos a preferir con esta sustancia. Incluso, hay personas que han disminuido su ingesta y han llegado al punto de que su cuerpo la ansía, tal como ocurre con los adictos a las drogas. Incluso se ha visto que empieza un proceso en el que nuestro cuerpo se debilita, o mejor dicho, nos sentimos muy débiles por la baja ingesta de azúcar, lo que hace que queramos consumirla de inmediato.
Todos sabemos que la glucosa, que así es que llama azúcar en sangre, es importante para sentirnos enérgicos, pero el detalle es que cuando consumimos azúcar, esta se utiliza rápidamente por nuestro cerebro y nuestras células, pero en el momento que se escasea, el cuerpo debe hacer un proceso más complejo para poder tener más glucosa en sangre. Por lo que evidentemente que prefiere esa azúcar que está ultra procesada, y es de fácil absorción.
Lo que ocurre aquí es que esta no tiene ningún tipo de nutriente, es decir, no es más que energía, y como la consumimos muy por encima de la cantidad que necesitamos realmente, se acumula en muchas partes de nuestro organismo, haciendo que subamos de peso, y mucho, además de que pasa muy rápido.
Pienso que, con este escrito, he planteado algo de lo que no soy experto, pero he leído últimamente mucho al respecto, porque me interesa, considerando que puede causar tanto daño, es necesario tomar conciencia de esto, particularmente ya he empezado a bajar la cantidad que consumo, por cuestiones de salud. ¿Sabía de este tema? ¿consideras que puede ser una adicción?
