Historia de Visionarios y creadores de Cervezas artesanales Argentinas # 19

Fuente: Pixabay

Hola queridos amigos de steemit, gracias por estar presente en mi blog y acompañar con la lectura de mi post. Como todos los días jueves estoy publicando un nuevo post informativo de Cervezas, esta interesante información la encontré mientas navegaba en la web, espero sea de su agrado y disfruten tanto como yo.

Si este tema es de tu agrado y quieres conocer más de las distintas cervezas del mundo te recomiendo visitar los post de mis amigos, @meesterboom, @buzzbeergeek, @beers, @germanlifestyle, @alienbutt, @rynow, @razvanelulmarin, @uwelang, @luxurylifestyle, todos ellos presentan magníficos materiales de cervezas.

Si es la primera vez que visitas mi blog y quieres seguir el hilo de la publicación dejo los link para que puedas hacerlo.

https://steemit.com/spanish/@jlufer/las-cervezas-su-personalidad-y-su-naturaleza-segunda-parte
https://steemit.com/spanish/@jlufer/las-cervezas-su-personalidad-y-su-naturaleza-tercera-parte
https://steemit.com/spanish/@jlufer/las-cervezas-su-personalidad-y-su-naturaleza-cuarta-parte
https://steemit.com/spanish/@jlufer/las-cervezas-su-personalidad-y-su-naturaleza-quinta-parte
https://steemit.com/spanish/@jlufer/las-cervezas-su-personalidad-y-su-naturaleza-sexta-parte
https://steemit.com/spanish/@jlufer/las-cervezas-su-personalidad-y-su-naturaleza-septima-parte
https://steemit.com/spanish/@jlufer/las-cervezas-su-personalidad-y-su-naturaleza-8-argentinas-antares
https://steemit.com/spanish/@jlufer/las-cervezas-su-personalidad-y-su-naturaleza-9-argentinas-barba-roja
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Quiero compartir con ustedes información de las cervezas Argentinas, hoy voy hacer referencia a la fábrica de “Cerveza La Cruz”, una importante empresa dedicada a la Cerveza artesanal, unas de las mejores de la ciudad en este segmento, veremos su historia y los productos que elaboran.

Fuente: http://www.ar.all.biz/cervecera-la-cruz-sa-e2221#.WVOurPk1-M8

La “cervecería la cruz” es un emprendimiento familiar, todo comienza hace “más de un siglo” con “el viejo MacLean” un operario de una cervecería Irlandesa, parte de su función consistía controlar la calidad de los insumos que se utilizaban en la fábrica, entre ellos la “cebada”

“el viejo MacLean” debía hacer el control de calidad de todos los componentes y los que no estaban aptos para su uso las marcaba con una cruz, estas al finalizar el día eran descartadas a la basura.

Al finalizar el día y a retirarse el personal de la fábrica, los hijos del “viejo MacLean” pasaban por el basurero y recogían estas bolsas, ellos conocían el secreto, los insumos estaban aptos para su uso, con estos insumos elaboraban la mejor cerveza artesanal con las recetas de sus ancestros.

En la actualidad en la localidad “San Carlos de Bariloche Argentina” bajos estas mismas recetas milenarias se producen la mejor “cerveza con carácter” bajo las normas “Estilo Ale” y” las distintas combinaciones de lúpulos y cebadas malteadas dan una diferente y marcada personalidad a estas cervezas”


Fuente: https://bodegadecervezas.wordpress.com/tag/cerveceria-la-cruz/

Todas las Cervezas artesanales argentinas son muy buenas, el secreto de la calidad superior de la “Cerveza La Cruz” está en los procesos de elaboración, respetando las recetas artesanales y milenarias del “viejo Mcalean”, la utilización de ingredientes de alta calidad hacen la inigualable cerveza artesanal “con carácter” de Bariloche.


Fuente: http://www.visiongourmet.com.ar/la-cruz-2/

El secreto del éxito de esta cervecería radica en sus procesos de elaboración, su proceso de fermentación “estilo Ale” sus componentes naturales sin aditivos, una cerveza artesanal de máxima calidad, que se diferencia de las demás por sus diferentes estilos de elaboración, “100% natural y genuina” respetando las recetas con una vigencia de más de 100años, logrando la calidad superior en sus diferentes estilos “English Pale Ale, India Pale Ale, Brown Ale, Working Man Porter, Barley Wine, Scotch Roble, IPA Double Hop”


Fuente: http://www.utahoutside.com/2012/09/backcountry-skiing-patagonia-bariloche-and-cerro-catedral/

“Cerveza Artesanal English Pale Ale”


Fuente: http://www.cervecerialacruz.com.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=27&Itemid=49

“Cerveza Artesanal India Pale Ale”


Fuente: http://www.cervecerialacruz.com.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=29&Itemid=51

“Cerveza Artesanal Brown Ale”


Fuente: http://www.cervecerialacruz.com.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=55&Itemid=62

“Cerveza Artesanal Working Man Porter”


Fuente: http://www.cervecerialacruz.com.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=28&Itemid=50

“Cerveza Artesanal Barley Wine”


Fuente: http://www.cervecerialacruz.com.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=69&Itemid=77

“Cerveza Artesanal Scotch Roble”


Fuente: http://www.cervecerialacruz.com.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=68&Itemid=78

“Cerveza Artesanal IPA Double Hop”


Fuente: http://www.cervecerialacruz.com.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=70&Itemid=79

Todas las Cervezas elaboradas de la “cervecería La Cruz” son muy conocidas y aceptadas en nuestro país, son muy exigentes con los resultados de la elaboración de sus productos, el secreto del éxito de esta cervecería radica en sus procedimientos de elaboración, su proceso de fermentación “estilo Ale” sus componentes naturales sin aditivos, una cerveza artesanal de máxima calidad, que se diferencia de las demás por sus diferentes estilos de elaboración, “100% natural y genuina” respetando las recetas con una vigencia de más de 100años

Estas son todas las variedades de la “cervecería La cruz”, en los próximos post veremos las distintas cerveceras Argentinas, su historia y sus productos, espero lo hayan disfrutado tanto como yo al hacer este post, y que les sea útil esta información a la hora de elegir una buena Cerveza.

Que disfruten.

Para mayor información solo debes ingresar en los link que está a continuación.


Fuente: Fuente: https://www.taringa.net/posts/info/19532812/Dia-de-la-Cerveza-primer-Viernes-de-Agosto-e-Historia.html?dr=

Fuente: http://www.cervecerialacruz.com.ar/index.php?option=com_frontpage&Itemid=3

Te espero mañana para disfrutar de otro relato de mi tierra de Corrientes.

José Luis Fernández
Corrientes Argentina




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