Hola amigos, hoy quiero compartir una información que quizás algunos conocen, pero me pareció interesante hacer referencia en tan importante plataforma.
Debo hablarles sobre el aguacate, nombre con el que se le conoce en Colombia y otros países latinoamericanos, o palta como se le llama en Perú. Es un fruto que se consume en ensaladas, salsas y como guarnición en algunos países; igualmente se le acredita propiedades medicinales.
En mi familia, lo consumismo casi todos los días debido a recomendaciones médicas hechas a mis padres, ya que la ingesta de dicho fruto ayuda a evitar enfermedades cardiovasculares; Gracias a que contienen omega 3 y omega 6.
Una de las curiosidades de este fruto, es que el contenido medicinal más alto se encuentra en la semilla; la cual se tuesta y se raya para así colocarla en platos de ensaladas, sopas y cualquier tipo de alimentos. De esta manera, se baja el índice de padecimiento de cáncer de mama, próstata e igualmente es un coadyuvante para el envejecimiento celular.
Podemos decir, que siendo un fruto de exquisito sabor, debemos incorporarlo a nuestra dieta diaria; ganando así valores nutricionales importantes para nuestro cuerpo.
Hasta una próxima amigos, bendiciones.