_Flan de huevo cacero_

_ Hola les traigo una receta fácil de hacer espero que les guste e intenten realizara en casa_.

_Fuente _:https://www.google.co.ve/search?biw=1280&bih=614&tbm=isch&sa=1&ei=_psuW8H0EoL2swXcorLIDg&q=fan+huevo+casero&oq=fan+huevo+casero&gs_l=img.3...5846.11427.0.11726.15.14.0.0.0.0.0.0..0.0....0...1c.1.64.img..15.0.0....0.TWKI8H6yUKg#imgrc=GqeQzRzO-TFulM:

Ingredientes:
Un litro de leche.
8 huevos.
8 cucharadas soperas de azúcar.
150 gramos de azúcar para el caramelo.

preparación:
En un bol colocamos el litro el litro de leche.
Luego le agregamos los huevos uno a uno.
vatios con la batidora hasta que estén totalmente unidos a la mezcla.
_ Por ultimo agregamos la azúcar y batimos_.

preparación del caramelo-
_ en una olla agregamos 150 gramos de azúcar y a fuego lentos derretimos este caramelo lo vamos a agregar al molde.
_luego colocamos la mezcla _
_ necesitamos un molde mas grande del que colocamos la mezcla le colocamos un poco de agua y luego colocamos adentro el molde con la mezcla y lo llevamos al horno por una hora 170grados _.
_ luego de transcurrido el tiempo sacamos el horno dejamos enfriar y desmoldamos y listo nuestro fan de huevo _.