Interesante presentación Mich. Desde ya te doy la bienvenida, segun lo que escribes, parece que tienes mucho material para dar, así que desde ya te deseo exitos en este mar. La gastronomía es una gran carrera, así que lastima que tus papas piensen eso de la misma. Pero bueno, al final la decision fue tuya! Saludos