¡¡Bienvenidos Steemians!!
¿Listos para cocinar?
¡Lo mejor de todo es que cualquiera puede realizar este plato!
¡Increíblemente delicioso!
ingredientes
Principales Ingredientes | Especias |
---|---|
1 Pechuga de pollo | Sal y pimienta (Al gusto) |
Tocino de pavo o simple tocino (Al gusto) | Una cabeza de ajo |
2 cucharadas de mantequilla | Cualquier tipo de sazonador |
100g de maíz pre-cocido | Una cucharada de salsa BBQ (opcional) |
100g de champiñones | |
100g de guisantes verdes | |
2 cucharadas llenas de queso crema | |
1 cucharada grande de salsa Inglesa |
¡Primeros Pasos!
Lo principal es tener nuestra pechuga ya lista para cortar, para eso debemos ser realmente cuidadosos porque el corte que haremos será a la mitad de esta, Luego de que finalicemos el corte nos quedará así:
Finalmente procedemos a cortar en cuadritos; Ni tan grandes ni tan pequeños. Lo repetiremos de la misma manera con el tocino (Todo por separado)
¡Comenzamos con las especias!
Realmente me gusta condimentar bien las cosas, y esto será lo que utilizaré para condimentar el pollo.
Y finalmente colocamos el pollo al fuego!!
Procedemos a la salsa strogonoff
Primero colocamos el queso crema, los champiñones, repetimos el proceso con el maíz y los guisantes. Este será nuestro delicioso ejemplo:
Sofreímos por unos 10min hasta que todo este impregnado, y luego colocamos la tapa al sartén a fuego bajo por otros 5minmás y nuestro esplendido resultado será este:
Podemos colocarle un poco de parmesano como hice al final, pero eso también es opcional.
¡Llegamos al final!
Para mí y para muchos cocinar es la forma de expresar amor en cada cosa que hacemos o preparamos, y aunque no fué un plato afrodisíaco con langosta y camarones, lo disfrutamos muchísimo. Y cómo todo; Lo que cuenta es la intención, O no?
Gracias por leer esta receta, espero les haya gustado y también espero publicar más de estos platos que me encantan preparar.
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¡Muchas Gracias! Encantadisíma
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