Truquitos para la tortilla de patata

in spanish •  7 years ago 

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No conozco a nadie q no le guste un bocata de tortilla, que rica con una cervecita.
Para hacer una tortillita especialmente esponjosa añade una cucharadita de levadura en polvo al huevo.
Si quieres que los niños coman verdura puedes añadir un calabacin en trocitos a la patata al freirla. Verás como se la comen y ni lo notan.
Si con cebolla te resulta muy fuerte, puedes sustituirla por ajo puerro, quedará mucho mas suave.

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Pero si la patata ya es verdura
¿para que cambiarla por calabacin? ;-))

Eso es un sacrilegio

habra que probar......

Si lo se no miro este post... tiene una pinta riquisima, !me acaba de dar un hambre..!

Se ve riquísima! Buenos tips..ya te sigo y te vote, cuando puedas pasa por mi perfil y ayúdame con lo mismo.Saludos