Feliz Domingo.
Ya había hecho una receta parecida con avena, esta es de solo arroz y no necesitas licuar.
Estos son los:
Ingredientes:
- Arroz (El que te quedó del almuerzo o también puedes empezar de cero)
- 2 Huevos
- 1 cucharada de Vainilla
- pizca de Sal
- 4 cucharadas de Azúcar (al gusto, yo las quería dulces)
- 250 gr Harina leudante (según la cantidad de arroz, tiene que quedar un poco espesa)
Preparación:
- Yo empece de cero haciendo el arroz, fueron 2 tazas de arroz.
- Luego lo pasea otro recipiente y con un tenedor solte los granos de arroz.
- Añadir todo, los huevos,sal,azúcar,vainilla,harina y un poco de agua, si quieres puedes echar leche y mantequilla derretida.
- Mezclar todo con un tenedor, super facil En la imagn puede ver coo quedo la textura.
- Ya solo queda hacerlas en el sartén y probar el resultado final.
- Como era para la cena, las acompañe con queso, jamón y huevos revueltos.
y listo, Es hora de probar el resultado.
¿Te animas a cocinar?
| Mi resultado final, de la forma de las panquecas de arroz, el relleno ya queda a tú imagiación |  |
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¿Se animan a cocinar? aquí les dejo un link con la receta:
PANQUECAS DE ARROZ
 | Abrazos gigantescos del tamaño del universo @Libe| |