Mi experiencia en el curso del Bartender. Vol1

in spanish •  6 years ago  (edited)

Hola Stemians, una vez más estoy escribiendo un post para ustedes. Espero que estén muy bien y disfruten de la lectura del mismo.

Como ya uno de mis seguidores saben soy un joven de 22 años residente de Venezuela y como es de conocimiento popular, mi país está pasando por una situación muy complicada, por ende tome la decisión de emigrar y tener un mejor futuro en tierras lejanas. Sin embargo no quería lanzarme a la aventura como lo hacen la mayoría de las personas, deciden irse del país sin tener conocimientos en diversos campos o simplemente con una misma línea de estudio. Yo me propuse ser algo versátil en ese ámbito y decidí realizar cursos de diferentes campos.

Luego de una búsqueda exhaustiva de que cursos podría realizar que fueran de mi agrado y que en el ámbito internacional tuviera bastantes oportunidades laborales, decidí realizar un curso de Bartender profesional.

Lo comencé el domingo 29 de Abril en una academia llamada La Fontana mejor conocida como la universidad gastronómica de Venezuela. Ya iniciado el curso me di cuenta que no era tan práctico como solía pensar, si no que llevaba bastante soporte teórico, sin embargo cuando comenzamos a realizar los tragos me di cuenta que me agradaba mucho el oficio.

El primer trago que realicé se llamó Silver Fizz, el cual consta de Ginebra, Huevo, Limón y Azúcar. Mi primera experiencia detrás de una barra, con todos mis compañeros viéndome fue un poco incómodo pero a la vez gratificante; traté realizarlo lo mejor posible y la verdad me quedó genial.

Uno de los Requisitos para poder graduarme como Bartender Profesional es crear un trago propio con Nombre y Apellido el cual llamé Enger Fizz, consta de Chocólate, Huevo, Hierbabuena, Jugo de Tomate de Arbol, Azucar y Vodka. Es un trago dulce muy rico con una contextura bastante única. De verdad espero culminar este curso de la mejor forma y si llego a encontrar trabajo en el extranjero sobre este oficio, pondré lo mejor de mi para ser sobresaliente.

Debo acotar que este curso lo he logrado hacer gracias a Steemit y a @cervantes, que ambos han sido participes muy importantes del cambio en mi situación económica desde hace ya cinco meses. Por eso me encanta tanto esta plataforma y las comunidades que la conforman

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Enger Frizz??? Vaya, nombre muy original y con estilo, lo bueno es que no te detuviste al inicio del curso cuando viste difícil todo. Muchos Éxitos en tu nueva carrera!