Arranco la semana 11, y la amiga @avellana nos trae unos ricos Boquerones fritos, este pescado se parece a la sardina o changuey venezolano.

Hace un tiempo atrás, lejano pero muy lejano, el venezolano acompañaba el pescado frito con arepa o casabe, plátano frito, arroz, ensalada, aguacate y una Coca cola bien fría. Cuando éramos felices y no lo sabíamos.

En la actualidad se lo comen así como lo trajo avellana pelao sin contornos.

A estos boquerones fritos les hace falta un aguacaticoooo.

Los que me acompañan hoy están bien chiquitos y pasmadito. Y no son grandes ni hermosos como los de mi madrina y amiga @lisfabian.

Los voy a llamar: aguacaticoooo

Fuente
_{Foto tomada del blog de lagitana}

Como dato curioso les diré que en la zona de Paria en el estado Sucre en Venezuela, específicamente en Carúpano, cuando le están pegando cachos a alguien dicen: “ese está comiendo aguacate”.

_{Foto de mi galería personal, tomada con mi celular Ipod .}

Que sabroso es comerse un aguacaticoooo, con un pedazo de casabe. Me fascina.

_{Foto de mi galería personal, tomada con mi celular Ipod .}

Amigos de la gitana, por aquí les dejo la receta de una ensalada sencilla para acompañar a los Boquerones fritos de @avellana.

Aguacate
Tomate
Cebolla
Perejil
Vinagre
Limón
Como podrán observar la receta, no tienen cantidades eso va a depende de su poder adquisitivo porque están muy caros los ingredientes.

Lavar los tomates, cebollas y picar en rodajas.

Picar el aguacate en lajitas.

Picar el perejil pequeñito

Condimentar con sal, vinagre y aceite. Si es de oliva mejor. Buen chiste. Jajajaja.

Fuente

Felicitaciones al amigo ganador de desafío la semana #10:

Si quieres acompáñanos y participar en el Desafío “La Gitana en la cocina”, aquí te dejo el link:

https://steemit.com/cervantes/@lagitana/semana11-desafolagitanaenlacocina-fj8omgn7nj

Hasta la próxima semana me voy cantandito: “… Me lo dijo una gitana…lalalaala”.

Se les quiere.

Posted from my blog with SteemPress : https://mafalda2018.000webhostapp.com/2019/07/desafio-11la-gitana-en-la-cocina-aguacaticooo

---

---

_{Sponsored ( Powered by dclick )}

Introducing DCLICK: An Incentivized Ad platform by Proof of Click. - Steem based AdSense.

^{Hello, Steemians. Let us introduce you a new Steem B...}