Hola amigos(as) de esta comunidad bellisima llamada steemit que me a brindado el placer de compartir mis conocimientos, inquietudes, personalidad entre muchas otras cosas mas etc.. Hoy llego con este post con un reto que me gusto ya que nos permite conocer nuestra costumbres venezolanas que nos inspira, nos fortalece y nos da esas ganas de permanecer en nuestro país maravilloso que tenemos a pesar de todas las circunstancia que estamos viviendo.
Este reto me lo permitió hacer nuestro amigo,nuestro mentor, nuestro guía para el crecimiento de nuestra personalidad y perfeccionamiento de nuestro materia lucrativo e informativo que cada día damos o permitimos a todos nuestro amigos(as) al rededor del mundo. Mencionando @votovzla que de nuevo con todos esos grandes reto que siempre les brinda a todos los criptousuarios(as) de steemit.
PRIMERA FASE DEL RETO GASTRONÓMICO:
En esta primera fase describo y expongo unos de los plato gastronómico popular en nuestra población de villa de cura, Edo Aragua que muchos de los habitantes siempre se lleva a cabo esos días de celebridades o de costumbres familiares para deleitar o disfrutar ese rico placer como lo es una gran "SOPA DE COSTILLA " que ya es costumbre un día domingo muy temprano ya el villacurano sale a comprar esos ingredientes para preparar ese gran plato de comida que tanto nos apetece para disfrutar en familia e amigos(as)..
FUENTE: IMAGEN TOMADA POR MI TELÉFONO PERSONAL (HUAWEI Y 530) (FECHA 08/02/2018).
SEGUNDA FASE DEL RETO GASTRONÓMICO:
En esta segunda fase expongo un poco sobre los ingredientes que posee este gran plato típico como lo es la "SOPA DE COSTILLA). Que esta conformado por trozos de costilla de res que son sancochados previamente antes de sazonar con sus respectivos aliños como los son ( silantro común o silantro de monte, ají dulce o ají picante eso va al gusto de la persona, cebollin muy bien picado que suministrado al gusto del consumidor, Cebolla , apio,etc). todos esos tipos de aliños son sofreídos previamente y condimentado al gusto del consumidor.
Luego va compuesto por las verduras que son ( ñame,yuca,papas, plátanos verdes, mazorcas de maíz picadas, etc.).Después de todo el proceso de picado y calentado es vertido todos eso ingredientes en un mismo recipiente para que todos esos grandes sabores de todos esos aliños,condimentos,verduras vallan en conjunto y obtengamos una gran sopa de costilla muy sabrosa.
TERCERA PARTE DEL RETO GASTRONÓMICO:
Con esta tercera parte culmino con este grandioso post y le agradezco a nuestro amigo @votovzla por darnos esa gran oportunidad de expresar estos grandes platos exquisitos que poseen cada parte de nuestro grandioso y hermoso país que tenemos llamado (Venezuela). Me van a disculpar que la foto principal que coloque no fue la imagen de la gastronomía si no que me pareció mencionar primero nuestro país que tanto amamos y dedicarle este post a toda Venezuela con mucho amor y cariño y desearle paz y paciencia para todos.
Se despide este gran fiel servidor que en todo momento esta de ese lado de la pantalla para prestarle ayuda a todos que necesiten de mi.. hasta luego
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