Hoy os voy a hablar de como hacer una sabrosísima ensalada con la que refrescarnos de los calores veraniegos.
INGREDIENTES:
- Un paquete de ensadada.
- 100 gramos de pasta.
- 40 gramos de queso curado.
- Semillas de sésamo tostadas.
- una lata de atún en escabeche.
PRIMERO:
Coceremos la pasta con una pizca de sal y un chorrito de aceite. Una vez aldente la escurrimos y enfriamos bajo el grifo.
SEGUNDO:
Cortaremos trocitos pequeños de queso curado y los incorporamos a la pasta.
TERCERO:
Trocearemos finita la ensalada, yo lo he comprado envasada pero con una simple lechuga nos vale. La iremos incorporando al plato de pasta y queso.
CUARTO:
Añadiremos a la ensalada un puñado de semillas de sésamo tostadas y la lata de atún en escabeche.
Y LO ÚLTIMO:
Adornaremos la ensaladahaciendo dibujos con la mahonesa y a disfrutar de nuestra chupi cena.
Saludicos!!!!
Tiene pinta de estar muy riquilla!!
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Lo estaba...😁😁😁😁
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Gracias, me pasaré a cotillear, no sabía nada del proyecto.
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Se ve deliciosa y muy fácil de hacer gracias a tus explicaciones. Me encantó tu post, @mapipaz. Te sigo.
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Es muy sencilla de hacer y esta riquísima, para el veranito va fenomenal.
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Hola, amiga me encanta esa receta, antes de entrar la crisis esa pasta era mi predilecta, aquí la llamábamos tricolor. tu receta se ve espectacular y muy vegana. tu cara dice lo sabrosa que esta. saludos @mapipaz
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No gastes aceite hirviendo la pasta, no sirve de nada. Y en general no la laves al terminar, simplemente escúrrela. Ese almidón que queda pegado ayuda a dar untuosidad cuando le pones alguna salsas. Claro que aquí iba sin salsa.
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