HOLA AMIGOS
Buenas tarde queridos amigos de steemit, hoy les traigo una rica y sencilla receta de tequeños y chocolate caliente, para pasar un día diferente con tu familia
Foto tomada por un redmi note 9 por @marie05
Ingredientes
-1kl de harina de trigo
-1 pedazo de queso
-1 cucharada de levadura
-1 cucharada de azúcar
-1 huevo
- ½ cucharada de sal
-1 litro de aceite
-1 taza de agua hervida
-200g de leche
-30gr de cacao
-50gr de fistula de maizena
-½ de azúcar
foto tomada por @marie05
**Paso a paso**
Lo primero que aremos es la masa para los tequeños
Lo primero que aremos es esparcir la harina en la mesa, después de eso le agregamos una cucharada de levadura, luego mezclamos el azúcar con la sal y se la colocamos a la harina y el huevo
foto tomada por @marie05
Por ultimo vamos echando el agua poco a poco y vamos amasando hasta que la masa quede con consistencia, ya lista la masa dejamos reposar por 1 hora
foto tomada por @marie05
**Procedemos a preparar el chocolate **
Lo primero que debemos hacer el agregarle los 200 gr de leche, seguimos con los 50gr de maicena, luego los 30 gr de cacao y por último mezclamos hasta que espese
foto tomada por @marie05
Ya listo el chocolate, empezamos armar los tequeños
Con un rodillo, en este caso utilizamos una botella, dividimos la masa en 2 y empezamos aplastarla, hasta quedar la masa un poco delgada,luego rallamos el queso
foto tomada por @marie05
le agregamos el queso y los enrollamos ya listos y enrollados, procedemos a freírlos
foto tomada por @marie05
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Foto tomada por un redmi note 9 por @marie05
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Y así pasamos una linda tarde comiendo tequeños con chocolate humildemente en familia, agradeciéndole a Dios por todas las cosas buenas que nos da y por la dicha de poder compartir en familia ¡Gracias señor por tus bendiciones!
foto tomada por @marie05
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Espero y les haya gustado mi receta de hoy queridos amigos de steemit estaré más seguido compartiendo mis recetas con ustedes DIOS ME LOS BENDIGA A TODOS