Saludos mis steemians, feliz y Bendecida tarde para todos. Dios Bendiga sus hogares.
Mi almuerzo de hoy un delicioso arroz con pollo y chorizo ahumado. Este plato me encanta es muy sabroso.
Lo hice de la manera. En sartén puse a dorar dos tazas de arroz. Por otro lado pique aliños muy pequeños, rayé una zanahoria pequeña, el pollo lo piqué en trozos pequeños e igual el chorizo.
Al tener todo listo, en una sartén grande puse a sofreír los aliños con la zanahoria, luego agregue un poquito de salsa de ajo y salsa inglesa; coloque a sofreír el pollo y después los chorizos y sal al gusto, luego le agregue carmencita para darle color.
Después le agregue dos tazas de agua, deje medio hervir y le puse las dos tasas de arroz y tape a fuego lento. Queda muy sueltecito el arroz y sabroso.
Espero sea de su agrado e interés.
Gracias por leer, comentar y apoyar.
@marnaza
Dios les Bendiga