Ingredientes
- 1 Huevo.
- Cda de piel de limón rallada o naranja.
- 100 gramos de mantequilla.
- 1 taza de azúcar.
- 3 tazas de harina Leudante.
- 2 cucharas de leche en polvo.
Preparación
Unir la mantequilla con el azúcar a mano en un bol hasta compactar ,agregar el huevo, aromatizar con ralladura de limón ,naranja o esencia de mantequilla, colar la harina 4 veces, agregar la harina en forma giratoria envolver en papel y refrigerar por 10 o 20 minutos.
NOTA: Enmantequillar y enharinar el molde, Se puede remplazar una taza de harina por maicena, no hacerlas muy finas porque se queman. Extender y recortar utilizando un papel plástico. Hornear a una temperatura de 180 grados en 20 o 30 minutos.
Fotos de mi autoría
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Hola, Se ve excelente esa preparación.
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Muchas gracias.
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Gracias por el apoyo.
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Excelente gracias por compartir @medicenlize.
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