Irresistible Almuerzo Para El Paladar

Quiero compartir este fabuloso almuerzo que comi el dia de hoy, Carne en salsa BBQ acompañado con puré de papa y un frappe de limón , es algo diferente a lo que suelo comer, ya que es un plato agridulce y no estoy acostumbrado a este tipo de comidas.
Me tomé el atrevimiento de ordenar algo diferente y cumplió mis expectativas completamente, la combinación de la carne con la salsa le da un sabor increíble, además que queda super suave y jugosa, es un aderezo que complementa de manera perfecta la carne.

La Historia Detrás del Plato

Este maravilloso aderezo da origen en los Estados Unidos en el siglo XVII, cuando familiares se reunían a preparar las famosas barbacoas, donde estaban por varias horas frente al asador, la cual la preparaban con una base de tomate, vinagre, mostaza y salsa picante. A nivel mundial es reconocida cuando la compañía Heinz introduce en el mercado la salsa barbacoa que es distribuida por todos los Estado Unidos.

La Actualidad De La Salsa BBQ

Actualmente es utilizada para dar sazón a numerosos platos de carne, se suele aplicar a costillas de cerdo y en pollo asado, que se realiza con ingredientes fáciles de encontrar y su preparación es super sencilla. Los ingredientes son:

3/4 Salsa Ketchup
2 Dientes de ajo triturado
3 Cucharadas de azúcar
3 Cucharadas de salsa inglesa
1 Cucharada de salsa de mostaza
Picante al gusto
Un toque de sal

Para la preparación solo se debe mezclar todos los ingredientes y calentarlos a fuego bajo, dejando enfriar la salsa antes de mezclarlo con tus carnes.

Recuerda que siempre es bueno salir de la rutina y tomarse el atrevimiento de probar cosas nuevas, cambia o modifica un poco tus hábitos, proponte a realizar cosas distintas y te daras cuenta como tu vida puede mejorar radicalmente.
Gracias por leer mis post. ¡Hasta luego!