Hola, una singularidad de algunos es Pabellón con barandas, es decir las tajadas(plátano maduro) en el borde del plato. Para los Venezolanos que están fuera del país se les hace difícil conseguir los plátanos maduros solo cambur y las caraotas negras; en muchas ciudades solo venden caraotas enlatadas, y no se consigue ají para aliñarlas. Por lo tanto este plato le ha sacado lagrimas a los nuestros, que los esperamos para consentirlos con nuestro amor en las comidas. Hay muchos que le agregan azúcar a las caraotas y mi hija me le pone besitos. Gracias excelente post.