¿Nuevo en la cocina? Prueba esta deliciosa y practica receta.

¡Económica, sencilla, rápida y sobre todo muy deliciosa!
El día de hoy voy a mostrarte una comida mexicana fácil de preparar sobre todo si eres una persona con poco tiempo, poco presupuesto y te encanta comer delicioso.
Para realizar esta receta no necesitas conocimientos sobre la cocina ni habilidades avanzadas, lo único que necesitas son 30 minutos de tu tiempo e ingredientes que consigues en tu tienda de la esquina.
Solo necesitaremos los siguientes ingredientes:
• Una pechuga de pollo
• 1 a 2 chiles poblanos o chiles verdes
• Una latita de granos de elote
• ¼ de media crema
• ½ cebolla
• Cantidad mínima de aceite
• Un poco de sal
• 3 tazas de agua
• Un plato
• tostadas
Y necesitaremos un sartén, un pocillo, un cuchillo y una pala o cuchara para hacer la mezcla.
¡Vamos a preparar!

1. Lo primero que debemos hacer es asegurarnos que nuestra pechuga está limpia y lista para cocer, de lo contrario debemos lavarla. Lo mismo haremos con la cebolla y los chiles
2. Una vez que la pechuga está limpia, llenaremos de agua nuestro pocillo y depositaremos ahí la pechuga. La colocaremos al fuego junto con un poco de sal y dejaremos que hierva unos 15 minutos hasta que quede bien cocida.
3. Cuando nuestra pechuga está bien cocida, la sacaremos del agua con mucho cuidado y partiremos en y dejamos enfriar un poco.
4. mientras esperamos que la pechuga enfríe, vamos a poner nuestro chile a asar en la lumbre unos pocos minutos.
5. Una vez que la pechuga ya ha enfriado un poco, con las manos vamos a desmenuzar la pechuga entera, apartando del hueso.
6. Ya teniendo el chile poblano asado, partimos en rajas y picamos la cebolla en cuadritos pequeños.
7. Lo siguiente es colocar el sartén en la lumbre con un poco de aceite y una vez que el aceite está caliente, depositamos ahí la cebolla picada y el chile en rajas. Dejamos un minuto y colocamos también la pechuga desmenuzada en el sartén y añadiremos nuevamente un poco de sal al gusto.
8. Con nuestra pala moveremos la mezcla durante 2 a 5 minutos y apagamos la lumbre.
9. Ya teniendo la mezcla, añadiremos también la media crema y los granos de elote, revolvemos de manera que todos los ingredientes queden bañados en la crema y perfectamente mercados.
10. El último paso es degustar de esta exquisita comida mexicana acompañada de unas ricas tostadas.

Si te ha gustado la receta o tienes dudas de cómo preparar, deja tu comentario y te revelare los secretos para una deliciosa comida.