HEY CHICOS, QUE TAL? COMO ESTAN?
EL DIA DE HOY LES TRAIGO INFORMACIÓN IMPORTANTE. EN ESTE POST VOY A ENSEÑARTE CUALES SON LOS PRIMEROS PASOS PARA COMENZAR UNA VIDA MAS SALUDABLE, GRACIAS A LA DIETA PALEO. SER PALEO ES ALIMENTARSE COMO NUESTROS ANTEPASADOS.
AQUI VAMOS.
COMO MENCIONÉ, SER PALEO ES ENTENDER QUE NUESTROS GENES VIENEN DE LA PREHISTORIA, Y NOSOTROS ESTAMOS EN ESTA NUEVA ERA, EL SIGLO XXI.
Esto quiere decir que para comenzar a nutrirnos como siempre lo debimos haber hecho hay que entender porque debemos comer asi y cuales son sus beneficios.
Primero. Entendamos que si nuestros genes (genetica de nuestros ancestros, abuelos y bisabuelos) en donde no existian las industrias y pocas cosas eran empacadas e industrializadas , pues el cuerpo reaccionará de diversas maneras enviando señales negativas al cuerpo , de que lo que estamos comiendo no es lo correcto, por el contrario, son alimentos con muchos conservantes y pocas vitaminas, son harinas que nuestros antepasados no comían y gracias a ésto se generan las enfermedades y las alergias/intolerancias alimentarias.
Nuestros genes no se han acostumbrado y no se acostumbrarán a los productos procesados y empacados. El cuerpo necesita de alimentos reales, provenientes de la tierra, las verduras, los vegetales, el pescado del mar y las carnes blancas o rojas de animales de ganado.
Segundo. Luego de entender el primer paso, comenzaré diciendote que es totalmente normal sentir ansiedad por dulces y harinas, u otros alimentos no permitidos en la dieta paleo en los primeros tres dias de haberlos retirado por completo. Entonces, en esos primeros 3 dias, si cumples la dieta y aguantas la ansiedad , tu cuerpo eliminará los primeros 3 kilos de liquidos que has retenido por mucho tiempo gracias a la gran cantidad de azucares que le has dado a tu cuerpo. Y ni hablar de los lacteos y el gluten! Esos dos son los principales que debemos eliminar para sentirnos bien.
Tercero. Elimina LACTEOS, TRIGO (GLUTEN), SOYA , GRANOS Y MANÍ. AGUANTA DOS SEMANAS Y VERÁS EL CAMBIO. ES DIFICIL, LO SÉ. PERO EXISTE UNA RECOMPENSA--- TU CUERPO VUELVE A FUNCIONAR CORRECTAMENTE. Ya no hay dolores, fatiga, sueño demás o insomnio, ansiedad por dulces y bajas de peso.
Cuarto. Para cada persona existe una dieta especifica dentro de la alimentación PALEO. Dependerá de tus condiocnes fisicas y genetica si te tocará dieta paleo otoño, o la de invierno, la de primavera o la de verano. Investiga en internet la dieta explicita de cada estación y preguntale a tu medico si puedes comenzar a hacer la dieta que veas más conveniente para ti. Te doy un ejemplo, si no estas en tu peso ideal, por obesidad o exceso de peso, existe la dieta paleo invierno, que elimina muchos carbohidratos para que utilices la glucosa que tu cuerpo produce y no aumentes más por el azucar que tienen estos carbohidratos que ingieres en las comidas.
Quinto. Ten paciencia, y no te rindas. Se lo bueno que son los chocolates y los dulces , pero todo tiene su recompensa. Ya no más fatiga, ni distenciones abdominales , ni acné. Puedes comer chocolate negro sin azucar y además puedes probar el coco, las almendras y las nueces para realizar panquecas , pastelitos o tortas PALEO.
NO LACTEOS, NO TRIGO, NO SOYA, NI GRANOS.
SUERTEEE Y ESCRIBE EN LOS COMENTARIOS CUALQUIER PREGUNTA!
SALUDOS