Yo inicie a tomar té desde hace ya año y medio, soy una fanática total. Lo conocí por una amiga a la que le encantaban las cosas lo mas orgánica posible, no tipo Vegan pero es lo mas que puede natural. Viviendo en un país donde es trópico 24/7 quizás le suene un poco loco el disfrutar este tipo de brebajes calientes, pero déjenme decirles que el té no tiene nada que envidiarle al café, sorry si por allí me lee un Coffelover.

Es de esperarse que en los mercados tengas una variedad infinita para escoger tu tipo de té, ya que aparte de poseer una gama bastante grande de sabores, cada uno puede ser utilizado con un fin en especial, y sus combinaciones son alucinantes. Lo que me sucede mas de una vez es que cada que pido té en alguna casa me sacan uno de bolsita, y no es que diga que sean malos, porque hay muchos riquísimos y al momento de hacer blents son muy prácticos, pero mi opción siempre será la hoja entera.

¿Existe alguna diferencia entre la bolsita de té y los de hoja entera? Pues sí.

La bolsita del té sale por una simple comodidad, ya que la vida fue tomando cada vez más velocidad, necesitábamos más tiempo libre y no podíamos esperar a colar el té. Pero creo que para explicarme un poco mejor y que sea esto mas didáctico hare una lista

-Contenido de las bolsitas, a pesar de que es la cantidad exacta para 250mL de agua, una taza, no siempre el equilibrio de los sabores es el que esperamos, las bolsitas no nos permiten experimentar esto.

-Calidad, muchas veces estas hojas procesadas, son picadas y seleccionada por maquinas a las que hasta el tallo puede llegar el corte, entonces pasamos de una hoja entera, que puede ser extraída de alta calidad a unas migajas de hojas, y posiblemente tallos.

-Desechos, por muchos usos que se le puedan sacar a las bolsas, que se que son bastantes siempre generará algún tipo de desecho que podrá ser biodegradable, pero a la vez no, o esos sobres relucientes creen que son de papel 100% reciclado.

-Reduce su sabor, aproximadamente los te de bolsitas empiezan un proceso de degradación a partir de los 6 meses, mientras que la hoja natural comienza este mismo proceso 2 años luego de su recolección.
No quiere decir que el té de bolsitas pueda no ser bueno, si no que lo considero mas como un saca apuros, algo de un momento rápido y ya, prefiero mil veces ver esas hojas abrirse y que recuerden como fueron en algún momento de su crecimiento.

Pero aja los apuros siempre llega y tienes que tomarTElos con calma.