¡Hola Steemians!!
Saben que me encanta de cocinar y preparar recetas, que mientras más fácil y práctica sea su preparación más amor le pondremos para así disfrutar cositas ricas.
En esta oportunidad les voy a traer una receta repostera, deliciosamente sencilla, de esas tortas que merecen ser parte de nuestros desayunos y meriendas, súper esponjosa y con ese toque especial que le dará el limón.
Torta de Limón
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 Taza de mantequilla
- 1 Taza de leche
- 3 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de azúcar
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de ralladura de limón
- 1/2 Taza de zumo de limón.
- 1 cucharadita de vainilla
Nota: esta receta es ideal para una torta de 1 kilo. Yo doblegue los ingredientes porque hice una torta pequeña adicional.
Preparación:
- Con la mantequilla a temperatura ambiente, empezar a batirla hasta obtener una crema y de un color pastel.
- Agregar el azúcar y batir hasta que no queden grumos.
- Añadir uno a uno los huevos.
- Incorporar la harina y la leche, alternando seco y líquido.
- Agregar el polvo de hornear junto con el zumo del limón recién exprimido, batir hasta que estén incorporados completamente.
- Añadir la ralladura del limón (asegurando no rallar la parte blanca, para evitar sabores amargos) y la vainilla, mezclar sin batir en exceso. También podría agregarse de forma manual.
Colocar la mezcla en el molde previamente enmantequillado y enharinado.
Llevar al horno por 30 minutos aproximadamente a 180 grados C.
- Cuando estuvo lista, deje enfriar y desmoldar a los 15 minutos.
- Realicé un topping glass con el zumo de limón y nevazucar, espolvoreé ralladura de limón...
Autor: @Paos
Fotografías de mi autoría tomadas con mi iPhone 6.
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Muchas gracias por tomarme en cuenta!
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Se me hizo agua la boca... Aplicaré tu receta y disfrutaré el manjar...
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Que bueno, que lo disfrutes. Gracias por leerme.
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luce bien. lo intentaré. Saludos :)
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Gracias por el apoyo!
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Este post ha sido votado por el proyecto @templo Comida
@paos agradeceríamos un saludo en nuestro próximo reporte de curación que contendrá un enlace a su post
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¡Saludos! Tu post ha sido votado y ha tenido resteem por el proyecto @votomasivo.
Apreciación: Se ve realmente deliciosa la torta. Gracias por compartir la receta.
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Curado por @fulani
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Muchísimas gracias por tomarme en cuenta.
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Gracias por el apoyo mosqueteros 🤗
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Se ve delicioso...lo intentaré a ver si me sale tan bien como el tuyo
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Pues espero que te quede deliciosa, gracias por la visita!
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Señorita Paola, después de una década la leo y resulta que me alboroto el hambre ja, ja, ja...
Muy bien estructurado su post; disfruté y aprendí mucho. Saludos.
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Muchísimas gracias @psi1826, me alegra que te hayas disfrutado la estadía por aquí.
Saludos!
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Espectacular! Me encantó esta receta, se ve demasiado provocativa esa torta de limón.
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Que bueno que te gusto, muchas gracias. Saludos!
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Repollo es un proyecto que tiene como misión entregar recompensas a todos los creadores de contenido. Tú puedes recibir un voto de Repollo siempre si decides adquirir una membresía delegando desde 50 SP. @cervantes apoya a Repollo, Puedes votar por ellos como Witness aquí. No te olvides de seguir promocionando tus publicaciones en nuestro Discord.
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Wow, gracias por tomarme en cuenta.
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Se ve muy sabrosa, me encantan mucho las recetas con limón, saludos.
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Saludos mi querida @madicakes.
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