Birreando #36 Mahou Negra

Mahou Negra

Nombre: Mahou Negra

Marca: Mahou San Miguel

Origen: España

Tipo: Negra

Formato: Botella de 33 cl.

Alcohol: 5,5%

Cerveza negra, tirando a tipo lager, de escasa fermentación y carbónico y medio cuerpo.

Es una cerveza de color café algo brillante, con reflejillos rojizos, con una cantidad de espuma considerable y bastante cremosa.

Su sabor no es el típico de las tostadas, más refrescantes, si está bien fría, en la que sobresale su acidez, no muy marcada, con tonos regustos a regaliz y caramelo tostado.

Sus aromas son bastante intensos destacando sobre el resto el lúpulo, matices de regaliz negro y café torrefacto con un ligero aroma a caramelos de café.

En conclusión una cerveza a camino entre las tostadas y las lager, que bien fría es agradable de beber, caliente se hace pesada, interesantes matices.

Mi valoración es un 3 sobre 5.