buenos días, saludos desde mi amada Venezuela, hoy traigo un tema importante para muchos y es el ¡¡café¡¡ yo me pregunto como existen personas que no pueden vivir sin este liquido, como mi mama o mi hermano.
A saber que el café es una bebida que se obtiene de tostar los granos de cafeto previamente secados al sol y luego se muele en una maquina, y que es consumido mayormente en las mañanas bien tempranito o las tardes.

Existen diferentes tipos de café, alrededor de todo el mundo incluyendo la forma de hacerlo, pero acá en Venezuela estos son los mas significativos, como el cerrero que no lleva ni azúcar y es de característica mas fuerte ese tipo lo tomaba mi abuelo recuerdo, encontramos también el marrón que lleva mita de leche y mita de café y lleva su azúcar yo digo que es el que mas toman, añadiendo que no es lo mismo que el café con leche porque este lleva mucha mas leche y es mi favorito.

No hace mucho estuve en el mercado por café y maíz para la casa y llegue a un sitio donde estaba un café super fuerte su olor se expandía totalmente por el lugar y me gusto y lo compre porque no siempre se encuentra café como tal hay personas que venden maíz tostado y lo combinan con café.. personas sin escrúpulos.., bueno para comentar un poco sobre mi experiencia con esta bebida yo no era fan de esta porque me daba dolor de cabeza pero ya me eh ido acostumbrando mientras sea café con leche, porque solo no lo tomo.

Pero mi mama tiene una serie de artilugios para hacer su café ella es amante del guayo-yo otro tipo de café mas ligero. y estos son sus instrumentos.

¡Bien Comenzamos¡

Con el super colador que no se de que año es, pero se utiliza para echar el polvo de café dentro la gorra y luego desde arriba se vierte agua hervida, que luego al ligarse con el polvo hará que por la parte inferior salga el liquido un liquido de color marrón, su sabor variara dependiendo de la cantidad de café y agua que se le eche.
Esa olla que se ve en la imagen es la mas preciada al servicio exclusivo de hacer café y bajo ningún motivo debe ser usada para otra cosa, bueno así es aquí en mi casa, puede que si la uso escuche a mi mama pegando sus mejores gritos.. no tocar..al final se ve a maquina de moler granos. Compramos café en grano para así economizar algo de dinero, entendiendo que la situación actual esta fuerte para muchos y por eso hay que buscar las maneras de adaptarse.

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