Buenas Tardes mis queridos contactos de Steemit, hoy estuve compartiendo con mi prima y fuimos a dar un paseo por Lecheria (Estado Anzoátegui-Venezuela) , y se nos antojo una bebida muy tropical y que en una localidad playera como esta se ve mucho, la bebida queda como tipo frappe y es deliciosa, aquí la conocemos como "Cocada". Como todos verán su primordial ingrediente es el coco y el agua de coco, también se le echa leche en polvo, azúcar al gusto, para adornar y como toque final se le coloca un poco de leche condensada.

Preparación.

Se corta el coco, se saca el agua, esta se conserva y se le saca la comida a esta fruta, luego se echa todo esto a la licuadora junto con los demás ingredientes que son la leche y el azúcar, acá se le unta un poco de leche condensada al vaso donde se va a servir y después de servido se le coloca esta leche también como sirop.