Receta Quesadillas de papa Deliciosas!!!

Hoy les comparto una de las comidas que más disfruto hacer y por supuesto comer, es muy tradicional de México, receta fácil, saludable y riquísima.

Les describo paso a paso cómo las hago. Espero la disfruten!!

1: Poner a hervir las papas.

2: Condimentar con pimienta y comino.

3: Machacar para hacer un pure fino.

4: Se pone cantidad de puré en tortillas de maíz

5: Se fríen en sartén con poco aceite

6: Se pica finamente verdura para acompañar, generalmente se usa jitomate, cebolla y lechuga.

7: Por último se acompaña con la verdura picada, alguna salsa picante, crema y queso.

Listo a DISFRUtAR!!!!! Provecho!!!