Domingo familiar y de Cachapas

Este domingo pasado nos reunimos en la casa casa de mi madre para compartir en familia y realizar una deliciosas cachapas.

Mis hija mayor , Machi (ya se las he presentado en otra ocasión), y una cuñada se pusieron manos a la obra para pelar y raspar el maíz para iniciar el trabajo.

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Habiendo pelado todo el maíz y pasado luego por el duro proceso de la molienda nos quedó ya lista la tan esperada masa y montamos, todas ansiosas, nuestras esperadas cachapas.

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Cuando ya estuvieron lista , ya no había más nada que esperar... hora de comer!!. Mi hermano, mis niñas Las Marías y un sobrinito , fueron los primeros en probar y me dijeron que todo quedó calidad, que había quedado como todos esperábamos.... Deliciosas!!

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