Aquí en Yucatán al chilpachole se le conoce también con el nombre de "Vuelve a la vida", ya que es un platillo que se prepara especialmente para "curar" o tolerar una "cruda" o resaca después de una borrachera. El platillo, si mal no recuerdo, lleva una buena dosis de chile chipotle. ¡Saludos, @waldowhale!
RE: Mi amigo el cangrejo
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Mi amigo el cangrejo
Gracias @vickaboleyn, con esa buena dosis de chile chipotle cualquiera vuelve a la vida. Para que muchos lo tengan en cuenta.
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