Ingredientes:
• 6 huevos
• 5 salchichas
• 4 tiras de tocineta
• ½ cebolla
• ½ pimentón
• 1 tomate
• Sal al gusto
Preparación:
Picamos las salchichas, la tocineta y los vegetales en cuadritos bien pequeñitos, batimos los huevos en una taza y reservamos.
Calentamos un poco de aceite en un sartén, sofreímos los vegetales por 5 minutos, agregamos las salchichas y la tocineta, movemos y cocinamos por 5 minutos más, le ponemos los huevos batidos, movemos, agregamos la sal al gusto y esperamos que las yemas estén completamente cocidas.
Retiramos del fuego, rectificamos la sazón y si es necesario, agregamos un poco más de sal. Listo el huevo revuelto con salchicha y tocineta, a volar con este rico desayuno. ¡A disfrutar! ¡Buen provecho!
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con una cámara casio, editadas en power pint 2007.
ESPERO LES GUSTE Y GRACIAS POR LEER…
Agradecimientos principalmente a @cervantes y todo su team de Discord por el apoyo brindado!!! Gracias.
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Saludos y hasta la próxima publicación.
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Noooo pero que cosa más buena. Te soy sincera, es lo que más me gusta cocinar, huevos revueltos. Y buenisimo tanto como desayuno o cena, queda demasiado bien y super facil de preparar (creo que por eso me gusta tanto prepararlo). Me encantaron tus platos, se ve delicioso
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Es lo máximo comer un desayuno criollo con estos huevos, saludos.
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Ricos
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Se ve tan divino y con el plátano ufff
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El plátano no puede faltar.
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Son tan tradicionales y ricos..
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Si es una tradición que viene de generación en generación.
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