Saludos Comunidad #Steemit

La mejor torta de naranja que te vas a comer, con un súper sabor intenso a naranja pura, natural y deliciosa. Muy sencilla de hacer. No te pierdas esta #recetamagica.

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Preparación de la torta:

1- Tamizar la harina junto con el almidón de maíz y la levadura, mezclar bien y reservar.

2- Batir los huevos hasta que quede una crema suave, añadir el azúcar y seguir batiendo, incorporar el aceite, la ralladura de naranja, el jugo y por último la harina, batir un poco más hasta que la masa quede bien homogénea.

3- Coloque la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro engrasado y enharinado previamente, llevar al horno precalentado a 180°C durante un tiempo aproximado de 45 minutos.

Al estar lista nuestra torta, la sacamos del horno, dejamos que repose y desmoldamos.

Preparación relleno:

1- En una olla colocamos el jugo de naranja y el azúcar, dejamos hervir hasta lograr un caramelo suave y liquido (reservamos).

2- En un bowl batimos las claras a punto de nieve, añadimos el caramelo lentamente y seguimos batiendo hasta formar un merengue bien suave y denso.

3- Agregamos por último la ralladura de naranja hasta que quede bien incorporada al merengue.

Para finalizar abrimos nuestra torta en dos partes, rellenamos con nuestro merengue y listo.

Como siempre digo a la comunidad, podemos ser #emprendedores, solo debemos esforzarnos y lograr las metas propuestas.

Yo ya lo logré, solo debo seguir y cumplir mi meta y objetivo final y para ello mi etiqueta #DulcesTentaciones

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#tortascaserasconsabordehogar