PASTAS FRESCAS!! Una de mis clases en la escuela de cocina.

Hola amigos de STEEMIT, como ya les he venido mostrando estudio cocina las fotos que les muestro fueron de mi trimestre pasado donde vi un poco de todo ya en este momento acabo de pasar de nivel y estoy en cocina mediterránea, este sábado empezare con mis preparaciones y se las estaré mostrando.

En este post les muestro las diferentes pastas que preparamos, si es pasta fresca hecha en la cocina y les confieso que me encanta la pasta fresca.

Ademas de hacer la tradicional hicimos pasta de espinaca que la acompañamos con una salsa llamada Amatriciana preparada por mi al igual que la pasta de espinaca.

Hicimos diferentes salsas como la Boloña, la Putanesca y salsa pesto.

No solo preparamos pasta también hicimos ravioles con la misma masa de la pasta fresca los hicimos rellenos de espinaca con queso mozzarella y los acompañamos con las salsas que les nombre anteriormente, todo eso le colocamos queso parmesano para terminar de darle ese toque a esa comida ta deliciosa.

Ahora prefiero preparar la pasta por mi, me gusta mucho mas hecha en casa ademas la puedo hacer de tantos sabores y diferentes formas, eso es lo mas divertido.

Todas las fotos fueron tomadas por mi en la clase de pastas. :)