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Apreciada familia Steemit, hoy le voy a hablar de la sabrosa arepa venezolana.
La Arepa Venezolana es un alimento que su harina proviene del maíz. Los venezolanos acostumbramos tener en nuestra mesa, éste sabroso alimento, que puede acompañarse con otro alimento para degustar.
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La arepa es parte de nuestra cultura y se come en todo el territorio venezolano.
La palabra arepa proviene de los indígenas Cumanagotos y la pronunciaban "erepa", que para ellos significaba maíz. El maíz era un alimento trascendental en la dieta de los indígenas.
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La arepa es el plato exclusivo en la mesa venezolana.
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En estos tiempos de escasés, no conseguimos a diario la harina precocida, pero sancochamos la el maíz ya trillado, molemos, amasamos para luego cocinarla y servir en nuestra mesa.
Espero que se a de su agrado este contenido. Hasta la próxima.
Que rico se ve ojala tenga la oportunidad y pueda dusfrutar esa comida rica. Gracias por compartir.
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Amén. Es muy sabrosa, sola, acompañada, asada o frita. El relleno ahorita está costoso comprarlo, pero cuando Dios nos repara, le ponemos su poquito de queso, huevo . una berenjena o cualquier saladito. Es deliciosa.
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Aquí en Buenos Aires, han llegado tantos venezolanos que ahora en la famosa y concurrida calle Florida las ofrecen en plena calle. También es posible conseguir la harina P.A.N. prácticamente en cualquier almacén de la ciudad.
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Que bueno que se consigue harina, aquí está escasa pero milenios el maiz y ha comer arepa. Cuando pase compré y pruebela, repetirá
Que Dios lo bendiga.
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Ya he comido, no se si sabes pero en mi trabajo tengo varios compañeros venezolanos, ya he probado arepas, tequeños, empanadas y otras exquisiteces de tu tierra!
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Que rico se ve lo que preparan , estoy seguro que algún día la probare , no porque viaje a Venezuela sino porque en mi iglesia hay muchos de sus compatriotas que han venido a Argentina. seguimos orando por el pueblo Venezolano , Dios nunca desampara a sus hijos.
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Amén. Seguro la probará y le gustará. Una arepa sola, se mantiene, si no hay con que acompañarla. Gracias. Bendiciones.
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Ju Dto lo que me Gusta y no la pude probar nunca más.Espero poder encontrar un Venezolano pronto.
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Lo encontrará, hay venezolanos por todas partes, pruébela. Que Dios lo bendiga.
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Pastor pronto la probara nuevamente jejje algun venezolano em su tierra se la preparara saludos!!!
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Uff las deliciosas Arepas Venezolana, Me encanta con todo tipo de relleno pero mi preferida es la popular reina pepiada que lleva pollo y aguacate deliciosa, Excelente gracias por compartir.
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El venezolano que come en el día y no lleva la arepa, al rato está como si no ha comido. Gracias por compartir.
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Hoy mas que nunca esta demostrando ser el pan del venezolano, especialmente porque se ha escaseado la harina precocida y muchos han tenido que acudir a la popular compra de "masas" producidas de forma casera. Da gusto verlas así tan rellenas!!
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Si, hay máquinas trilladora y vende la masa para satisfacer al venezolano. Tengo un moledora y lo hago en casa cuando no consigo la harina precocida. gracias por comentar.
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Ufffs estas arepas casi nunca faltan de acompañantes en la comida,con aguacate , queso y mantequilla no tienen rival, rico y nutritivo post
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Que ricas arepas , uno de los platos favoritos de venezuela, lo bueno es que se puede acompañar con cualquier relleno igual quedaran de lo mejor, buen post @yris ,saludos.
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Definitivamente la arepa no puede faltar en la mesa de cualquier venezolano. Hoy en día, además de la infinidad de rellenos con la que se puede acompañar, también es común mezclar la masa de maíz precocida con otros ingredientes como pueden ser: harina de trigo, avena, puré de plátanos maduros, remolachas, zanahorias, etc., con lo cual pueden lograrse nuevos sabores, texturas y colores, que realzan nuestra arepa y le confieren status de comida gourmet.
Gracias por compartirlo @yris!
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me encanta mezclarla con chicharrón de cochino y las hago delgaditas con aceite y quedan sabrosas y crujientes. gracias por comentar.
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Esas arepas se ven muy sabrosa .gracias por compartir
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La arepa es sabrosa hasta sola. Gracias por comentar. Que Dios lo bendiga.
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Para el venezolano la arepa es comida principal, se puede acompañar casi con cualquier cosa!!! Ami me gustan con mantequilla y queso llanero, uhhm...
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Caliente con queso y mantequilla es deliciosa. Gracias por comentar.
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Que divinas se ven esas arepas. Pero como las arepas que hace mi abuela a la brasa no hay jeje. Buen post.
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A la brasa no tienen rival, queda la concha tostadita, que sabrosas quedan. Gracias por comentar. Que Dios te bendiga.
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Me encanta tu Post. Podría agregar al mismo que dentro del pueblo de los Cumanagotos estaba una aldea , que ciertamente se encargaba de la recolección del maíz, y conocidos como los arepos, el caso real es que NUESTRA AREPA, ha alcanzado un alto nivel en la gastronomía internacional por lo que otras nacionalidades se la atribuyen, algo similar ocurre con otros valores propios de nuestro país, como el JOROPO y el MERENGUE. Si nos diéramos a la tarea de difundir nuestra herencia cultural, valoraríamos lo bello y grande que es ser o vivir en VENEZUELA
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Forma parte de la gastronomía y foráneo s que la han degustado, le ha gustado la arepa y si va rellena aún más. Gracias por comentar.
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Nada mejor que una arepa, mi favorita es la de carne mechada.
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La arepa sin duda es una comida que no puede faltar en la mesa, debido a que la mayoría de los Venezolanos consumimos este alimento de forma repetitiva, pero a mi de igual manera me sigue gustando, no me genera disgusto por ningún lado. Saludos @yris, buen post.
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Las arepas no pueden faltar en nuestro Plato desayuno, almuerzo y cena, es Como nuestra comida tipica, Ni el escases nos para, a trillar y moler nuestro mais, gracias por compartir sra @yris 😍
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Hemos molido bastante en estos tiempos, para que no falte. La arepa satisface. Gracias por comentar.
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Amiga @yris nuestra tradicion es hermosa, es algo que nos une y las areoas venezolanas son parte de esa gran tradicion!!! Gracias por este post tan excelente!!! Saludos desde puerto ordaz!!
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¡Vayaaaaa! que buena información acerca de los orígenes de la AREPAS, todo Venezolano debería sentirse orgulloso cada vez que se habla ella, realmente es una delicia...¡¡¡¡MMMMM!!!! ya me dio hambre, jejejejejejejejeje. Muy buenas las imágenes. Suerte
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no sabia el origen del nombre :) interesante.
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La areepa nos representa como venezolanos, una buena arepa con queso guayanes aguacate y un cafe con leche es la mejor combinacion para inicar un buen dia. Saludos soy nueva en esta plataforma, me gusto mucho tu post
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Amar lo nuestro
https://steemit.com/spanish/@nayalyfrey/salto-angel-parque-nacional-canaima-venezuela
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No hay arepa como la pelua, que lleva carne mechada y queso amarillo rayado. La arepa es sinónimo de venezolanidad. Gracias por el post! Un saludos a todos los amantes de las arepas.
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La arepa es tan popular en Venezuela, que hasta canciones de cuna tiene.
En cada casa tiene su estilo para prepararlas , se acompanan con cualquier relleno, son lo mejor.
En estos momentos la arepa esta viajando por todo el mundo.
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