FRITOS DE QUESO GRUYERE

in spanish •  7 years ago 


Se cortan unos trozos de gruyère de 1
cm. de grueso, 1½ de ancho y 3 cm. de largo. Se ponen en remojo en leche fría durante 2 horas. Se sacan y se escurren bien, incluso secándolos con un paño limpio; se pasan ligeramente por harina, después por huevo batido como para tortilla y por último por pan rallado. Se fríen en aceite fuerte y se sirven calientes.

spanish fritos comida queso receta
7 years ago by

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