Buenos dias a todos, al presentarse el dia un poco caluroso se me da por revisar el frizzer y grande fue mi sorpresa encontre en un rincon una bolsita que todavia quedaba de acerola, dicha fruta al cosecharla las pongo en cantidades pequeñas en bolsitas y luego las pongo a congelarlas para ser utilizadas las mismas en un dia como hoy.
Esta fruta tiene el tamaño de una cereza y su parecido es de una manzana, es de color roja cuando esta madura, contiene en su interior una sola semilla, es muy jugosa y nutritiva, dado que la misma es un exelente antioxidante y muy rica en vitamina -C-, como en esta caso to la cosumo en preparar jugos tambien se la utiliza en algunas comidas, es muy buea para prevenir los resfriados y lo mas importante amigos es que previene el envejecimiento, su sabor es poco acida.
Su proceso de prepararla es muy facil, si la tenemos congelada, colocamos en la licuadora la cantidad en consumir, colocamos agua y a licuarla, cuando observamos que estaria listo el jugo, tomamos un colador y filtramos dicho jugo, de esa manera la parte de la semilla no se mescla con la parte liquida y que muy esquisito para ingerirlo mas cuando hace un poco de calor.
En publicaciones anteriores les hice referencia a la plantacion de esta fruta, dicha planta no es muy grande puede llegar a medir como maximo 3 metros de alto por una circunsferencia de unos 4 o 5 metros, muy facil para cosecharla.
Espero haya sido de sus agrados al compartir esta publicacion conmigo al leerla para de esa manera dejar sus comentarios, si tienen la oportunidad de alguna ves probar esta fruta les digo que lo hagan es muy beneficiosa.
GRACIAS POR SEGUIRME, MUCHAS BENDICIONES.