Käseplatte

in steemit •  6 years ago  (edited)

Zutaten

Eine große Platte
Ein Schneidebrett
Ein Messer
Drei Schüsseln

Früchte

Orangen
Pitahaya
Carambola

Salzstangen
Erdnussflips

Käsesorten

Parmigiano Reggiano
Emmentaler
Frischkäse
Weichkäse mit Edelschimmel
Junger Gouda
Parmigiano Reggiano

Zubereitung

Die Früchte waschen und in dünne scheiben schneiden. Die Orangen scheiben werden mit dem Messer in der Mitte eingeschnitten bis zum ende vom Fruchtfleischt das beiden hälfen noch an einem klein Stück zusammen hängen. Dann kann man eine hälfe nach oben und die andere nach unten drehen und auf der Platte drauf legen und anfangen die Orangen scheiben zu verteilen.
Das gleiche mit der Pitahaya die Carambola wird einfach in dünne scheiben geschnitten und auf die Platte gelegt.
Die Käsesorten werden in dreiecke geschnitten und durch einander verteilt gelegt. Salzstangen und Erdnussflips zwischen den Käse legen und schon ist die Käseplatte fertig für das WM Spiel am Abend.
IMG_2708.jpg

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