_{Joseph Lister Nació en Upton, Inglaterra. Médico y cirujano inglés, reconocido por sus aportes al campo de la medicina en relación con el método antiséptico. Lister es considerado el padre de la medicina antiséptica, campo en torno al cual desarrolló todos sus estudios, en base a estos promovió nuevas prácticas para el cuidado de los pacientes, evitando que estos se vieran afectados por infecciones y bacterias, las cuales podrían acabar con la vida del paciente. Fuente}

¿Conoces la Listeriosis?

Listeriosis: es un término utilizado por la ciencia para describir una enfermedad de carácter infeccioso. Esta enfermedad puede afectar tanto a los seres humanos como a mamíferos y aves. Su nombre científico es Listeria monocytogenes.

El origen de la palabra es en sí, una eponimia es decir, fue creado a partir de otro nombre, el del médico que hizo el descubrimiento de la enfermedad, el Inglés Lord Baron, Joseph Lister (1827-1912).

Lord Baron, Joseph Lister fue un famoso científico, fundador la cirugía moderna. Lister, se dedicó a buscar las razones sobre el por qué en siglo XIX se contraían tantas infecciones luego de una intervención quirúrgica. Es por esto que más tarde se convierte en el padre de la cirugía moderna.

En el año 1924 Murray y sus colaboradores de la universidad, comienzan a dar parte sobre una extraña enfermedad causante de muerte súbita en algunos animales como el conejo. La muerte era ocasionada por una bacteria llamada Bacterium monocytogenes.

Según se describe, esta bacteria posee la capacidad de generar cantidades de monocitos (un tipo de glóbulos blancos).

Esta enfermedad calificada como zoonótica porque ataca tanto a humanos como animales, viene generando alarmas sanitarias.

La Listeriosis es una enfermedad que se transmite por el consumo de alimentos contaminados y entre la población más vulnerables se encuentran, mujeres embarazadas y de la tercera edad y personas inmunodeprimidas.

Como dato importante se menciona que la Listeriosis se asocia a una tasa de mortalidad capaz de superar el 30%; la más elevada del grupo de enfermedades transmitida por el consumo alimentos crudos, mal lavados o cocidos.

Es una bacteria tan peligrosa que pude crecer en circunstancias menos esperadas. la Listeria monocytogenes puede alojarse como huésped en animales salvajes y domésticos asimismo, puede desarrollarse en el agua y en los suelos. La leche y sus productos derivados no escapan tampoco de estas peligrosas bacterias quienes muchas veces se agrupan en comunidad.

Las bacterias originan una enfermedad gastrointestinal, produciendo infecciones en la sangre o incluso la meningitis bacteriana.

Las formas que adoptan la enfermedad en pacientes adultos dependerán del o los órganos afectados. Puede ir de una enfermedad simple como la gastroenteritis a otras más complejas que conllevan a la muerte.

De acuerdo a las informaciones, la Llisteriosis inicia casi de forma inmediata, con apenas unos días después de haber consumido algún alimento contaminado. La enfermedad será menos grave si solo afecta el aparto gastrointestinal de lo contrario, sería fatal.

Dentro de los síntomas se mencionan: falta de apetito, letargo, deficiencia respiratoria, vómitos, sarpullidos en la piel, fiebre o escalofríos, dolor de cabeza, dolores en los músculos, convulsiones, diarrea, entre otros.

Como medida de prevención se destacan ser estrictos con las normas higiénicas. Es necesario no solo para esta enfermedad sino para muchas otras, lavar y cocinar bien los alimentos, evitar consumir alimentos crudos, lavare las manos con jabón luego del contacto con animales.
Diagnóstico

Realizar exámenes de laboratorio para detectar la bacteria en el líquido amniótico, la sangre, la orina y las heces.

Recuerden, prevenir enfermedades es tarea de todos.

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Algunas fuentes consultadas

Listeriosis para padres,

ALERTA SANITARIA. Se investiga el fallecimiento de un hombre por listeria en Granada,

No hay datos oficiales sobre la potencia de la bacteria de la listeriosis,

Listeria, seguridad alimentaria

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