La Malle Aimée est un nouveau concept store chocolaté à Strasbourg, ouvert depuis quelques mois seulement. Situé 1 quai Finkmatt, la boutique saura ravir vos papilles grâce à son excellent choix de chocolats de la Maison Pralus... mais pas que !
En effet, chaque mois, vous pourrez découvrir de nouveaux produits en exclusivité : thé, chocolat, tablette de légumes.. oui oui, de légume ! En effet, en ce moment vous pourrez acheter vos tablettes de légumes vous permettant de préparer rapidement toute sorte de préparation comme des soufflés ou des soupes.
Fatima, la gérante de la boutique, est diplômée de l’école de cuisine du Ritz Escoffier. Elle a tenu pendant 7 ans son restaurant franco-marocain dans le 8e arrondissement de Paris, pour ensuite devenir cheffe à domicile.
C'est une femme adorable et réellement passionnée par le chocolat. Le jour ou je l'ai rencontré, je l'ai vu reconnaître tous ses clients et discuter avec eux comme de vieilles connaissances. Elle est très chaleureuse et communique rapidement sa grande joie de vivre (ou plutôt, de chocolat).
Comme je vous le disais, vous trouverez dans ce concept store principalement des chocolat de la Maison Pralus. Je suis persuadée qu'ils sauront vous surprendre grâce à leurs saveurs particulières (café, fumé, coco...) et pour les plus réticents, vous pourrez profiter des dégustations en boutique afin de vous faire votre propre idée sur ces chocolats d'exception.
De plus, le maître chocolatier François Pralus est l'un des seul à produire son chocolat lui même de A à Z. En effet, il possède sa propre plantation de cacaoyers à Madagascar, sur l'île aux Parfums.
La Malle Aimée
1 Quai Finkmatt
67100 Strasbourg
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